Mehmet Aygün Kimdir?

Mehmet Aygün

Titanic Hotels Kurucusu ve AYG Şirketler Grubu Başkanı

1956 yılında Giresun’da doğdu. Babasını erken yaşta kaybettiği için genç yaşta sorumluluk sahibi oldu. Altı kardeşi bulunan Aygün, 1970’te eğitim için gittiği Berlin’de eğitim hayatını sürdürürken restorancılıkla ilgilenmeye başladı.

Almanya’da yaygın olarak satılan büfe yemeğinden esinlenerek pide içinde döner yapmaya başlayan Mehmet Aygün, 1977’de kendi restoranı Hasır’ı açtı. Gıda fuarlarında döneri takılışından sunumuna kadar sergileyerek oldukça ilgi çekti ve Almanların dönerle tanışma hikâyesini başlattı. Hasır Restoran kısa sürede başarı yakalayarak Berlin’de bir restoran zincirine dönüştü.

Kısa aralıklarla yüze yakın restoran açan ve çok özel konseptler geliştiren Aygün, dünya mutfaklarının seçkin lezzetlerini temsil eden “Pascarella Restoran”ı Almanya’nın en çok beğenilen restoranları arasına katmayı başardı. Dekorasyonu, sunumu ve seçkin lezzetleri ile kendi imzası olan The Beef Grill Club bugün önde gelen bir marka olarak kabul görüyor. Şu an AYG Şirketler Grubu’nun Berlin’in en merkezi lokasyonlarında on beş restoranı bulunuyor.

Mehmet Aygün, 1993 yılında İstanbul Şişli’de butik bir otel ile turizm sektörüne adım attı. İstanbul’daki ikinci butik otelin ardından 2003 yılında Antalya’da açılan bölgenin ilk tematik otellerinden Titanic Beach Lara’nın büyük başarısı üzerine tüm otelleri “Titanic” markası altında toplayarak otelcilik sektöründe ilerlemeye karar verdi. Aygün, bu sektörde de hızlı ve istikrarlı bir büyüme stratejisi izledi. Titanic Hotels bünyesinde bugün Antalya, İstanbul, Bodrum ve Berlin’de toplam on dört otel bulunuyor.

Futbolla yakından ilgilenen Mehmet Aygün, Türkiyemspor Berlin’de başkanlık ve Antalyaspor’da as başkanlık görevlerinde bulundu. 2013 yılında Antalya Belek’te açtığı Titanic Futbol Merkezi, ulusal ve uluslararası olmak üzere futbol kulüplerinin devre arası kamp bölgesi haline geldi.

2016 yılında grup bünyesine katılan Titanic Golf Club sonrası golf sporuyla ilgilenmeye başladı. Golfü spor olmanın ötesinde, bir yaşam tarzı olarak benimseyen, haftada otuz saat üzerinde sahada vakit geçirerek düzenli antrenman yapan Aygün, kısa sürede büyük ilerleme göstererek çeşitli turnuvalarda dereceler elde etmiştir.

Evli ve iki çocuk babası olan Mehmet Aygün, Titanic Hotels ve AYG Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Başkanı ve kurucusudur.